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商品訊息功能
商品訊息描述
●絕不添加硼砂、防腐劑、漂白劑，嚴格控管生產流程
●全台第一家豬肉貢丸產銷履歷，HACCP食品加工安全等國家認證
●以傳統手法煉製肉漿，手工捏出一顆顆美味丸子
●行銷國際化，外銷北美、港澳、中國、澳洲
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商品說明
組合：【阿中丸子】手工新鮮丸子/餃類組合
組合A：澳洲牛肉丸(300g)+芋之果(300g)+麻辣鱈魚湯包(300g)
內容物成份：
(1)澳洲牛肉丸
成分: 牛肉、牛筋、牛脂肪、糖、鹽-本產品食用澳洲牛肉 添加物：重合磷酸鹽(E452)
採用澳洲進口牛肉以及牛筋、及牛脂肪精製而成，真材實料，可品嘗出牛肉鮮嫩多汁及牛筋的嚼勁，絕無添加澱粉。
(2)芋之果
魚漿、奶油、椰漿、黑芝麻、糖、鹽、芋頭、木糖、大豆沙拉油、水、澱粉。
食品添加物：D-山梨醇、味精、乙醯化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、β-胡蘿蔔素、螃蟹抽出物、乙基麥芽醇。
採用大甲芋頭製成芋泥包覆於進口上等魚漿內油炸而成，口感Q嫩香甜，可以做為甜點，絕對無添加芋頭香精。
(3)麻辣鱈魚湯包：
成分：魚漿、豬肉、豬背脂、花椒油、洋蔥、糖、鹽、澱粉、蛋白粉、朝天椒粒、明膠、水。食品添加物：D-山梨醇、味精、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、乙基麥芽醇、香料、食用紅色六號。
組合B：全國第一家履歷貢丸(300g)+蓮藕木耳貢丸(300g)+魚包蛋(300g)
內容物成份：
(1)全國第一家生產履歷貢丸
成分：豬肉、豬背脂、糖、鹽。食品添加物：味精、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉。
(2)蓮藕木耳貢丸
成分：豬肉、豬背脂、糖、鹽、蓮藕、木耳。食品添加物：味精、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉
(3)魚包蛋
成分：魚漿、豬背脂、糖、鹽、澱粉、蛋白粉、大豆沙拉油、大蒜、白胡椒、魚卵、翡翠(菠菜、蛋白)、水。食品添加物味精、D-山梨醇、乙醯化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、乙基麥芽醇、碳酸鈣、麥芽糊精、谷氨醯胺轉氨?、天然色素(葵花油、辣椒)、螃蟹抽出物、螃蟹風味香料。
組合C：鮮蝦天婦羅(300g)+皮蛋紅薑貢丸(300g)+蘑菇芝心堡(300g)
(1)鮮蝦天婦羅
成分：魚漿、海蝦仁、豬背脂、糖、鹽、澱粉、洋蔥、蒜頭、毛豆仁、白胡椒、胡蘿蔔、蛋白粉、木糖、大豆沙拉油、水。食品添加物：味精、D-山梨醇、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、碳酸鈣。
(2)皮蛋紅薑貢丸
成分：豬肉、豬背脂、糖、鹽、皮蛋、薑、明膠。食品添加物：味精、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、乙基麥芽醇。
(3)磨菇芝心堡
成分：魚漿、蛋白粉、糖、鹽、大豆沙拉油、澱粉、奶油、九層塔、黑胡椒、洋菇、起司、木糖、味醂、水。食品添加物：D-山梨醇、味精、乙醯化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、碳酸鈣、麥芽糊精、谷氨醯胺轉氨?、β-胡蘿蔔素。
組合D：香菇貢丸(300g)+棒球貢丸(300g)+宜蘭三星蔥貢丸(300g)
內容物成份：
(1)香菇貢丸
成分：豬肉、豬背脂、糖、鹽、香菇。食品添加物：味精、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉。
(2)棒球貢丸
成分：豬肉、豬背脂、糖、鹽。食品添加物：味精、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉。
(3)宜蘭三星蔥爆漿貢丸(包餡)
成分：豬肉、豬背脂、糖、鹽、青蔥、香油、洋蔥、米酒、白胡椒、明膠。食品添加物：味精、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、乙基麥芽醇
產地皆台灣
保存期限皆冷凍12個月
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※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差
※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
大腸癌元兇找到了！這２種菌結伴會「造反」
台灣癌症發生率連年奪冠的大腸癌，很明確跟吃太油、糖太多、少蔬果有關，但假如再追問「為什麼有關？」，要弄清楚原因可就難了。「多油糖、少纖維」又跟腸道菌相變惡劣大有關係。最新《科學（Science）》期刊上的一份報告破解部分謎團，直指壞菌附著在腸道裡作祟，會害人得大腸癌。
想解開細菌和大腸癌關聯，醫界和學界已經追索答案十多年，始終理不出頭緒。「這項研究揭露腸道菌以意想不到和有時致命的方式改變人的防禦系統。」《紐約時報》資深醫藥記者蔻拉塔（Gina Kolata）如此評論。
腸子內面有厚厚一層黏液，幾十兆個、總重量跟大腦差不多的腸道細菌就長在其上，種類有幾百到上千種之多，這層屏障兼具養菌和防堵細菌入侵血管和腹腔的功能。研究人員發現，脆弱擬桿菌（Bacteroides fragilis）和大腸桿菌（Escherichia coli）竟能鑽透這層金鐘罩，緊貼著腸道壁大量繁殖，大大打破過往認知。接著大腸桿菌分泌毒素，損毀腸道細胞的DNA；脆弱擬桿菌則產生另一種毒素，既破壞DNA又使細胞發炎。兩種菌聯手使腸道長出不正常突起（瘜肉），悄悄變成奪命癌症。
欠一咖都不行！細菌會揪團造反
更奇妙的事還在後頭，主要研究者、美國約翰霍普金斯大學傳染病專家希爾斯（Cynthia Sears）指出，如果分別用其中一種菌去感染實驗鼠，根本不會或很少誘發腫瘤。
但是如果兩種細菌一起出現，腸道的癌變戲碼就開始啟動限時商品了。結果顯示它們「缺一不可」。
希爾斯透露，她正試著確認這些細菌是不是一部分人，或者是所有病人大腸癌的驅動因素。第一波研究已展開，她準備先從社區裡收集和仔細檢查2000個病理切片樣本。
大腸癌的罪魁禍首之一是細菌，這個認知在醫療上有很重要的意義，這代表大腸癌可能變成一種簡單就可以預防的病。
不過，希爾斯和其他專家提醒，現在就要用這項發現去預防大腸癌，「為時尚早」，因為抗生素都是不管青紅皂白，把各種腸道細菌統統殺掉，萬一誤殺協助消化、促進營養素吸收和代謝的益菌，病人反而受苦。
大腸桿菌和脆弱擬桿菌是人人腸子裡都有的正常菌叢，在健康腸道裡它們幾乎沒有機會突破腸黏液保護，到底如何入侵、在什麼條件下會入侵還需要更多研究。不過今年稍早有試驗發現，飲食裡纖維一吃不夠，腸黏液很快會變薄，細菌容易接近腸壁，增加感染或發炎風險。
因此從細菌角度來說，富含纖維的五穀雜糧和蔬果，是保護腸壁和餵養好菌的最佳糧草，好菌多壞菌就會減少。在現階段沒有精準殺死單一細菌辦法的情形下，預防大腸癌上身的最好方法，可能仍是一句黃金守則：不偏食、多運動。
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※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章。
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